FOTO: CATCH MIAMI BEACH
Viva la elegancia y la exquisita gastronomía en CATCH Miami Beach
Ubicado en el prestigioso barrio South of Fifth, CATCH Miami Beach ha marcado una importante incorporación al vibrante panorama culinario de Miami desde su apertura en 2024. Este restaurante de mariscos con influencia internacional, dirigido por el reconocido Catch Hospitality Group (CHG), ofrece una experiencia gastronómica extraordinaria que combina elegancia, un servicio excepcional y un ambiente estimulante.
CATCH Miami Beach ha sido diseñado meticulosamente para reflejar la esencia de sus predecesores en Nueva York, Los Ángeles y Aspen, a la vez que se le agrega un toque distintivo de Miami.
Diseñado por el aclamado Rockwell Group, el restaurante cuenta con 2130 metros cuadrados y combina a la perfección la zona interior con una terraza al aire libre en la azotea. El diseño rinde homenaje a la rica historia y el encanto tropical de Miami, incorporando materiales refinados como bronce, espejos antiguos, mármoles llamativos, pinturas lacadas y maderas nobles. La exuberante decoración floral y la iluminación espectacular acentúan la atmósfera inspirada en un invernadero, creando un refugio fantástico que refleja la energía y el entusiasmo de su homólogo angelino.
CATCH Miami Beach ofrece una versión moderna de los clásicos mariscos, sushi y carnes. El menú incluye una increíble selección de sushi japonés y Wagyu, con pescado traído directamente del mercado de Toyosu en Japón. El restaurante se enorgullece de ofrecer el plato insignia Wagyu Hot Rock, una carne de Kobe A5 preparada a la mesa de la prefectura de Hyogo, que ejemplifica la dedicación de CATCH a la calidad y la autenticidad.
Además de sus opciones exclusivas, el menú incluye clásicos de CATCH como el sashimi de trufa, el espagueti con champiñones y la langosta cantonesa. Estos platos, junto con el estilo animado y perfecto para compartir, personifican la experiencia CATCH, combinando sencillez y elegancia.
Situado cerca de algunos de los restaurantes más emblemáticos de Miami frente al mar, CATCH Miami Beach se perfila como un destino gastronómico de primer nivel. “Esta increíble ubicación nos ha permitido ofrecer la experiencia gastronómica por excelencia y llena de energía que nos distingue”, afirman desde el
Grupo. La ubicación privilegiada del restaurante no solo ofrece vistas impresionantes, sino que también lo sitúa en el corazón de la vibrante escena culinaria de Miami.
Visita CATCH Miami Beach
CATCH Miami Beach se encuentra en 200 South Pointe Dr, Miami Beach, FL 33139. El restaurante abre todos los días de 17:30 a 23:00.
